冷庫介紹
結構種類
冷庫實際上是一種低溫冷凍設備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。
按結構形式分
土建冷庫 、裝配式冷庫 。
按使用性質分
生產性冷庫 、分配性冷庫。
按規模大小分
大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫。
按冷庫制冷設備選用工質分
氨冷庫 、氟利昂冷庫 。
按使用庫溫要求分
高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。
安全要求
基本要求
(取自《冷庫安全規程》 第4章 [1] ,公布于2011年第22號國家標準公告 [2] )
1. 冷庫建設施工及生產運營應采用國家標準GB 28009-2011《冷庫安全規程》。
2. 冷庫應由具備冷庫工程設計、壓力管道設計資質的單位進行設計。
3. 冷庫應使用具有相關生產資質企業制造的制冷設備。
4. 冷庫施工單位應具備相應施工資質。
5. 冷庫應按設計文件進行施工。
6. 冷庫生產經營單位應建立安全生產保障體系,具體參見《中華人民共和國安全生產法》。
冷庫設施安全要求
(取自《冷庫安全規程》 第6章 [1] )
1. 冷庫應具備完善的消防設備,具體參見《中華人民共和國消防法》。
2. 冷庫用運輸工具應符合《特種設備安全監察條例》的要求。
3. 庫房內應具備應急逃生設施。
4. 庫房內的貨架應有足夠的強度和剛性。
5. 氨制冷機房內應配備防護用具和搶救藥品,并放置于易獲取的位置。
6. 變配電室和具有高壓控制柜的制冷機房,應配置高電壓操作使用的專用工具及防護用品。